食品水分檢測儀可廣泛應用于糧食，大米，面粉，掛面，淀粉，米粉，谷物，食品，糕點，糖果，堅果，糧油，面包，餅干等行業樣品的水分含量快速測定，食品水分檢測儀操作便捷只需3分鐘，即可準確測量水分含量，同時滿足固體，顆粒，粉末，膠狀體及液體含水率的測定要求。

食品水分檢測儀簡介

食品行業是國家重要戰略行業，關乎每個家庭和個人，食品的種類很多，也說明了中國社會發展進步，水分是食品的一個重要指標，每種產品各不相同，如生肉類，也有含量較低的如堅果類，從5%-90%不等，每種產品都有相應國家標準或者行業標準，有些品牌企業都有自己企業標準，傳統水分測定采用的是烤箱法，該方法烘干時間長、效率低，測試一組數據一般需要4-6個小時左右，已經滿足不了大多數企業的需求。

 食品水分檢測儀原理

食品水分檢測儀采用干燥失重法原理，將稱重模塊、加熱模塊、操作模塊、人機智能模塊一體化升級，實現了人機一體化的操作模式，改變了傳統水份儀設備不能實時觀看數據過程變化的弊端，系統自動判定停機，無需值守。

測試過程無需人員看護、維護實驗過程，一鍵啟動即可獲取可靠結果，數據與傳統烘箱法具有高度的一致性。

VM-E系列鹵素水分測定儀，可快速測定顆粒狀、粉末狀、片狀物、無揮發性液體中的水分含量，廣泛應用于制藥業、化學工業、電子及半導體行業、塑膠原料、橡膠、煙草、茶葉、食品、淀粉、飼料、煤炭、型砂、污水污泥、乳業等。詳情請參照本樣冊《表一 VM-E系列適用行業及可檢測樣品表》。

操作簡單，無需安裝、調試、培訓，拆箱即可使用；彩色觸摸電容屏設計，實時顯示樣品狀態，一鍵式測定水分設計，自動停機并顯示水分含量。

根據不同行業對水分的不同定義，內置多種顯示方式，包括但不限于含水率、固含量、回潮率、木材含水率等多種模式。

獨特的PID溫控技術和傳感模塊全新升級，配合高品質環形鹵素燈，升溫更快、加熱更均勻、使用更安全、壽命周期更長。

配置RS232串口，可擴展PC、打印機、PLC通訊、lims管理平臺、網絡化管理平臺等；具有數據存儲功能，任您隨時調取并打印，方便日常管理分析，為生產的平穩運行提供數據支持。

加熱和稱重是水分儀準確度的兩個決定性因素，但國內廠家一般只開放重量校準而忽視了溫度校準，從而造成數據偏移，維科美拓對精度精益求精，率先實現并開放了溫度校準功能。

具有用戶權限管理功能，符合GMP等管理規范，可對用戶權限、儀器設置、儀器操作、數據刪除、程序自定義、數據傳輸等功能進行權限管理，保證儀器穩定運行和數據安全。

儀器擁有100種用戶自定義測定方法，測定模式自動儲存，無需每次設定，調取方便、快速，滿足不同行業、不同用戶對不同樣品的測定需求。

維科美拓小課堂

烘干法檢測原理：

烘干法即加熱失重法，是采用物理分析方法測定水分含量：利用加熱對水分進行揮發，將物料中的水分烘干，再將烘干前后的物料分別進行稱重，最終計算得出水分含量值。

傳統測定原理：

傳統的水分測定方法是烘箱法，是利用電子天平將物料稱重后放入烘箱烘干，對烘干后的物料再次進行稱重，最終由人工計算得出水分值。該方法測定一個樣品需要2~4個小時，對于一些高節奏生產的企業，烘箱法嚴重影響生產效率，已達不到該類企業的使用需求。

維科美拓新型測定方法：

在該背景下，維科美拓采用一種高效率的烘干加熱器—高品質環狀鹵素燈/環狀遠紅外暗場加熱器，對樣品進行加熱，將加熱模塊、稱重模塊、操作模塊、人機智能模塊完美的結合在一起，系統可根據測定趨勢智能停機并分析樣品水分值，將結果結果直接顯示在屏幕上，實現一鍵啟動獲取水分含量，測定結果與烘箱法具有良好的一致性，一般樣品僅需幾分鐘即可完成，工作效率遠高于烘箱法，廣受企業用戶的青睞與好評。